Vlastnosti:

S brusinkami je spojováno mnoho léčivých účinků, vědecky je ověřena schopnost zabránit šíření infekcí močových cest. Mají schopnost odlupovat bakterie ze stěny močového měchýře, šťáva z brusinek má antibiotické účinky. Jsou výbornou potravinou pro prevenci žaludečních vředů, mají schopnost snížit hladinu cholesterolu v krvi. Obsahují kyselino ellagovou, u které se předpokládá, že má schopnost potlačovat růst rakovinotvorných buněk. Brusinky lze označit za potravinu s velkým přínosem na zdraví. Abychom dosáhli těchto účinků je potřeba brusinky konzumovat alespoň v množství jedné hrsti denně. Můžete si je přidávat do dezertů a sladkých pokrmů místo rozinek. Ale i jen takto přímo ve směsích s ořechy, v müsli nebo rozmixovat do smoothie, kde svou lehkou kyselostí doplní chuť ovoce. Obsahují vitamín C, A, K, hořčík, mangan, fosfor a draslík.

Složení:

brusinka (60%), jablečná šťáva, slunečnicový olej (max.1%)

Pro zachování přirozených vlastností brusinek se přidává třtinový cukr a slunečnicový olej. Neobsahuje jiné chemické konzervanty.

Čerstvé brusinky mají velmi kyselou chuť (někdy kyselejší než grapefruit). Jak to, že sušené brusinky jsou sladké? Je to dáno výrobním procesem. Brusinky se pro svou chuť před sušením kandují v cukerném roztoku. A to znamená, že se do něj přidává slunečnicový olej a velké množství cukru (až 50%-60% obsahu). Díky tomuto výrobnímu postupu se brusinky stávají chutnou svačinou.

Nutriční hodnoty na 100 g celých brusinek:

Energetická hodnota - 1288 kJ / 308 kcal
Tuky - 1,1 g
, z toho nasycené mastné kyseliny - 0,08 g
Sacharidy - 83 g
, z toho cukry - 73 g
Vláknina - 5,3 g
Bílkoviny - 0,17 g
Sůl - 0, 01 hod.

INFORMACE O ALERGENECH:

Výrobek může obsahovat alergeny: lepek, arašídy, jiné ořechy, oxid siřičitý, sezam, sója.

Doporučené podmínky skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě.

Prodávající: Lukáš Macháček, IČO: 03478661

Země původu: Kanada