Quinoa černá 1000g

Vlastnosti černé quinoy a kcal

Vzhledem k rostoucímu počtu lidí trpících celiakií si tento produkt získává stále více zájemců. Za svou oblibu vděčí nízkému glykemickému indexu a obsahu vitamínů a minerálů. Černá quinoa obsahuje 7 vitamínů skupiny B, dále vitamíny A a E. Pomáhá také splnit denní potřebu manganu, který podporuje vývoj a metabolismus. Je také dobrým zdrojem hořčíku, který podporuje nervový systém a zajišťuje dobrou náladu. Díky přísunu hořčíku do těla probíhá proces aktivace sloučenin jako fenylalanin a tyrosin. Další výhodou je fakt, že má quinoa nízký obsah kalorií.

Quinoa je  bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a všech aminokyselin, které člověk potřebuje. Semena quinoy se oproti tradičním obilninám vyznačují příznivějším složením nutričních hodnot. Jde především o velmi vysoký obsah bílkovin. Obsah nenasycených mastných kyselin v semenech quinoa je asi 90 %, převládají omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Mezi mononenasycenými a polynenasycenými mastnými kyselinami převládají kyseliny linolová a linolenová. Takové složení kyselin způsobuje, že konzumace semen quinoa přispívá ke snížení hladiny cholesterolu, podporuje práci oběhového systému a snižuje riziko aterosklerózy. Tyto kyseliny také přispívají k rychlejšímu spalování tuků. Tato informace potěší mnoho lidí, kteří bojují s kily navíc.

Složení:

Černá quinoa (100%)

Nutriční hodnoty na 100 g černé quinoi:

Energetická hodnota - 1540 kJ / 338 kcal
Tuky - 5,94 g
z toho nasycené mastné kyseliny - 0,0 g
Sacharidy - 62,33 g
z toho cukry - 4,1 g
Vláknina - 2,1 g
Bílkoviny - 17,62 g
Sůl - 0,05 g

Nutriční hodnoty byly vypočteny na základě tabulkových údajů a specifikací dodávaných surovin. Jednotlivé šarže se mohou mírně lišit.

Informace o alergenech:

Výrobek může obsahovat alergeny: lepek, arašídy, jiné ořechy, oxid siřičitý, sezam, sója.

Doporučené podmínky skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě.

Země původu: Peru

Prodávající: Lukáš Macháček, IČO: 03478661