Vlastnosti divoké rýže a kalorií
Pozoruhodný je fakt, že divoká rýže je o něco méně kalorická než bílá rýže. Kalorická hodnota první jmenované je 344 kcal, zatímco kalorická hodnota bílé rýže je 365 kcal. Navzdory podobnému názvu je divoká rýže odlišným typem rostliny. Je to semeno vodní trávy z rodu ovsucha. Pěstuje se především v USA, Kanadě, ale i v Austrálii. Indiáni divokou rýži léčili zažívací potíže, ale také nemoci oběhového systému, ledvin a plic. Je bohatá na antioxidanty, které chrání buňky našeho těla před nadměrným stárnutím. Je lepší alternativou bílé rýže pro lidi s dietou, protože obsahuje méně sacharidů a alespoň dvakrát více vlákniny. Je zdrojem vitamínů skupiny B,
Složení:
Divoká rýže (100 %)
Nutriční hodnoty na 100 g divoké rýže:
Energetická hodnota - 1469 kJ / 344 kcal
Tuky - 3,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny - 1,03 g
Sacharidy - 63,4 g
z toho cukry - 0,7 g
Vláknina - 5,9 g
Bílkoviny - 13,5 g
Sůl - 0,013 g
Nutriční hodnoty byly vypočteny na základě tabulkových údajů a specifikací dodávaných surovin. Jednotlivé šarže se mohou mírně lišit.
Informace o alergenech:
Výrobek může obsahovat alergeny: lepek, arašídy, jiné ořechy, oxid siřičitý, sezam, sója.
Doporučené podmínky skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě.
Země původu: Polsko
Kód | Kód: 174 |
---|---|
Kategorie: | Mouky, rýže a musli |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.